Bułgaria, Pomorie – miasteczko soli, tradycji i nadmorskiego uroku

Pomorie, położone na wąskim półwyspie między Morzem Czarnym a słonym jeziorem, to jedno z tych miejsc na bułgarskim wybrzeżu, które łączy w sobie wypoczynek, historię i lokalny koloryt. Słynie przede wszystkim z produkcji soli oraz leczniczego błota, wykorzystywanego w zabiegach SPA, ale oferuje znacznie więcej.

Pomorie od wieków żyje dzięki soli – to właśnie tutaj znajdują się jedne z najstarszych i najważniejszych salin na bułgarskim wybrzeżu Morza Czarnego. Położone są pomiędzy miastem, a  Jeziorem Pomoriejskim – dużą, słoną laguną oddzieloną od morza wąskim pasem lądu. Złoża soli powstały w naturalny sposób dzięki sprzyjającym warunkom: płytkim wodom laguny, dużemu nasłonecznieniu i gorącemu, suchszemu niż w głębi lądu klimatowi. Produkcja opiera się na prostym, ale niezwykle skutecznym procesie odparowywania wody morskiej w specjalnych basenach – tzw. solniskach. Pod wpływem słońca woda stopniowo paruje, a na dnie osadza się sól, którą następnie zbiera się ręcznie. Tradycyjna metoda wydobycia, stosowana tu od setek lat, nie uległa wielkim zmianom. Do dziś można zobaczyć pracowników w gumowych butach, którzy drewnianymi narzędziami zgarniają warstwę krystalicznej soli. Dawniej transportowano ją charakterystycznymi, dużymi drewnianymi taczkami – dziś stoją one jako eksponaty w Muzeum Soli w Pomorie, przypominając o ciężkiej, fizycznej pracy dawnych pokoleń. Sól z Pomorie ceniona jest za wysoką czystość i naturalne pochodzenie, a pozostałości procesu – czarne, bogate w minerały błoto – stały się podstawą rozwoju miejscowych uzdrowisk. Tutejsze błoto lecznicze, stosowane w terapii chorób reumatycznych, skóry i układu oddechowego, jest uznawane za jedno z najlepszych w Europie.

Miłośników kultury ludowej zachwyci Muzeum Etnograficzne, mieszczące się w tradycyjnym domu z drewnianym piętrem. W środku można zobaczyć ręcznie tkane kilimy, haftowane stroje ludowe, dawne narzędzia i przytulne wnętrza z niskimi ławami, ozdobionymi wzorzystymi poduszkami. Pomorie ma też swoje prawosławne kaplice i cerkwie, a nadmorska promenada prowadzi wzdłuż fragmentów dawnych murów obronnych, skąd roztacza się piękny widok na morze.

Spacerując po centrum, natrafimy na elegancki budynek z kopułą i zegarem, oryginalne rzeźby – jak chociażby monumentalny gramofon – oraz klimatyczne zaułki. Wśród urokliwych zakątków nie brakuje restauracji ukrytych w kamiennych domach, z tarasami porośniętymi winoroślą i glinianymi amforami zdobiącymi wejścia. To idealne miejsce, by spróbować świeżych ryb i owoców morza, popijając lokalne wino i ciesząc się spokojną atmosferą miasteczka.

Z Sozopola do Pomorie można dostać się lokalnym autobusem lub marszrutką z przesiadką w Burgas. Najpierw należy wsiąść w autobus Sozopol–Burgas (odjazdy co ok. 30–40 minut, podróż trwa około 40 minut). Następnie w Burgas, na dworcu autobusowym „South”, przesiąść się w autobus lub marszrutkę do Pomorie – kursy są częste, a przejazd zajmuje około 30–40 minut. Cała podróż to niespełna półtorej godziny w jedną stronę.